Pour demeurer dans la course, les producteurs des DOM ont des problèmes à résoudre.

Alors qu’un vote est intervenu le 12 janvier 2017 au Conseil interprofessionnel des rhums traditionnels des DOM (CIRT-DOM), le décret d’application n’est toujours pas paru. Le ministère des Outre-mer a-t-il peur de déplaire ?

Grogne préventive des fabricants de rhums de la Martinique dans le cadre de la répartition des 24 000 hectolitres d’alcool pur (HAP) supplémentaires que l’Europe s’apprête à accorder aux producteurs français de Martinique, de Guadeloupe, et de la Réunion. Est-ce la bonne méthode ?

S’ils n’y parviennent pas, les Douanes vont trancher !

Les producteurs de rhums agricoles investissent pour profiter de l’engouement pour le rhum.

Le groupe a pris dix-huit mois pour repositionner la marque Trois-Rivières, rhum AOC de la Martinique ayant perdu ses parts de marché, telle une belle endormie.

La crise a beau sévir, le cadeau d’entreprise en fin d’année garde une place de choix dans le budget des sociétés. Voilà pourquoi.

La distillerie du Moule en Guadeloupe vient de s’équiper d’un système d’évapo-concentration.