Nitrates

L’ANSES vient de préconiser une réduction à l’exposition aux nitrates à cause de risques avérés du cancer colorectal à la suite de la consommation d’eau de boisson ou de celle de viande transformée.

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Alimentation de demain : deux appels à projet de recherche

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) vient de lancer deux appels à projets de recherche.

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Solution hydroalcoolique : poursuivre la production locale

Parce qu’il y avait pénurie, et parce que la France a publié une ordonnance permettant de produire de la solution hydroalcoolique à partir de quatre formules proposées par l’Organisation mondiale de la santé, des entreprises de Martinique, Guadeloupe et Guyane ont produit de la solution hydroalcoolique au plus fort de la crise du Covid-19.

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Chlordécone : les pollueurs doivent payer !

Le séminaire scientifique sur le chlordécone qui vient de s’achever en Martinique et en Guadeloupe lève un voile sur l’étendue de la catastrophe et montre que l’argent manque pour la recherche.

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Pollens et moisissures outre-mer : à mesurer d’urgence !

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) vient de confirmer qu’il faut mesurer les pollens et les moisissures présents dans l’air ambiant des départements et régions d’outre-mer.

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Les résultats de l’étude Timoun très attendus

Les enfants âgés de 3 à 5 ans seraient les plus exposés.

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