L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a mis au point une méthodologie pour calculer l’exposition aux pesticides. Elle permet d’évaluer l’exposition d’origine non alimentaire, essentiellement par inhalation et par absorption cutanée, mais également par ingestion potentielle suite à un transfert main-bouche. Présenté comme facile d’emploi, il réalise en un seul clic des évaluations des risques […]